February 2015
February 18, 2015
昨夜のご馳走
広島のおばあちゃんのお顔拝見と、
忘れ物を取りに来ました。
お土産の鯛をお刺身とお吸い物に…。
若松葉蟹という脱皮したばかりの蟹味噌を、
手作りのお味噌と和えて七輪で焼いて
ふきのとうにつけて頂きました。
広島ももちゃんママさんのお土産のピリ辛こんにゃくと
ごぼうの炊いたんとかもあり、豪華版でしたよ。
おばあちゃんは「あまおう」という大きなイチゴをひとパック
ぺろりと食べました。
＼(^o^)／
purin0424 at 07:43｜Permalink│Comments(0)│
February 10, 2015
昨日の料理講座は、
「皮から作る水餃子」ということで、
ボリュームのあるお料理を頂きました。
水餃子、麻婆豆腐、トマトと卵の炒めもの、じゃがいもの炒めもの。
食べ慣れた甘ったるい調味料はなし。
粒コショウや鷹の爪、ショウガといったピリッと身の引き締まる
パンチの効いた味付けで美味しく頂いたのでございました。
＼(^o^)／
purin0424 at 22:12｜Permalink│Comments(0)│
February 06, 2015
バラの冬剪定と植替え完了！
気になっていた冬のバラの仕事が３日の火曜日にほぼ完了。
指先や服にトゲが刺さるという痛い思いや、
重い鉢や土を運ぶ格闘を繰り広げ、始めたのが昼過ぎというのもあり、
気づいたら夕暮れ時に…。
この苦労が報われる初夏でありますようにと、
肩の荷を下ろした一日でした。
(*^_^*)
purin0424 at 09:42｜Permalink│Comments(0)│
February 05, 2015
中華おこわ大成功！
広島のチィちゃんママさん、念願のフィスラー圧力鍋をgetして
早速試したらしい。
色ツヤの良いおこわとホクホクの栗がいかにも美味しそうだねぇ。
いろいろ使いこなして、美味しいレシピを教えて下さいませ。
＼(^o^)／
purin0424 at 01:22｜Permalink│Comments(0)│
